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发表于 2016-12-12 11:06:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
网友爆料:今天参加朋友孩子的满月酒,朋友一个亲戚在吃饭后打包,被朋友老婆说:“丢人现眼,几辈人没吃过吗?你们哪里的人是不是都是这幅德行!”然后遭婆婆啪的一巴掌。。。

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我就想问问,酒席打包真的就不对吗?相传很久以前,一户穷人家只有婆婆和儿媳相依为命,家中很穷,但是儿媳妇却很孝顺,每次去亲友家中赴宴,儿媳妇都很少吃荤菜,她将自己该吃的荤菜攒在碗中带回家与婆婆一起分享。大家问她缘由,她说家里太穷了,长时间吃素菜,很少见到肉,自己一人在酒席上吃肉解了馋,家中年老的婆婆没有荤菜吃心里过不去,把菜带回家中婆媳一起吃,心里才安然。她的事迹感动了很多人,大家自觉地向她学习。久而久之,酒席打包习俗就慢慢地形成了。大家形象地称之为“一人赴宴、全家吃肉”
3520cb90326a94a96b291c2b8b0bb147.jpg 现在,乡亲们的生活大大改善了,过去边吃边留菜等待打包的习惯已经不存在了。然而,我们提倡节约饭菜,不浪费食物,打包就是很好的一种解决方法。办酒宴的主家一般都会为客人准备好食品袋,让他们将剩下的菜打包回家,减少浪费,也为酒席结束后打扫卫生提供方便。

有些却对此不屑一顾,甚至持反对意见。饭菜打包回去的一般都是年纪较大的中老年,席散客走的通常是80后、90后的年轻人。
  我们稍稍了解了一下,人们在选择是否打包时会受到同桌人的年龄、关系等因素影响。如果一桌人都是自己的亲属或者年龄比较大,那么在大家打包的同时很自然就选择了打包,如果是朋友则需要关系很近的才会打包,同事一起吃饭几乎很少会打包,如果同桌有领导或比较重要的人物,则很少打包。总而言之,打包的前提是不让外人看到。

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小编的意见是杜绝浪费,如果饭菜剩余很多,完全是可以打包回家的,浪费是可耻的。但是酒席上客人很多,潜在了很多疾病,所以如果菜式动筷过多,不建议打包回去,如果打包回家,应充分加热后再食用。


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